Incrocio Manzoni

Veneto IGT

Farbe

Strohgelbfärbig , mit gruenchen Abglanzbereichen.

Geschmack

Elegante Duft; es schmeckt auch von Ananas, von Pfirsichenblumen, von exotischen Fruechten und reifen Aprikosen. Nach einem Jahr wird seine Farbe gleich wie Glycine sein. Stark genung, richtige Sauerkeit und trockener Ende.

Passt Zu

Vor allem zu ersten Fischgaengen. Sehr gut auch zu Spargelrisotto, weissem Fleisch und Kaese.

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